旺店通×食尚物語，打造一座理想的“零食王國(guó)”

2022-09-16 15:52:24

近幾年，零食行業(yè)持續(xù)蓄力，生長(zhǎng)出很多新的標(biāo)桿力量，食尚物語（河南食尚物語供應(yīng)鏈管理有限公司）就是其中之一。從2018年建立，在短暫的成長(zhǎng)周期里，圈住104萬粉絲，日單量突破5萬，全渠道提速躍進(jìn)……人頭攢動(dòng)的零食賽道里，食尚物語如何打造出自己的“零食王國(guó)”？

1. 選品，是“零食王國(guó)”的第一步

提起食尚物語，相信很多人都不會(huì)感到陌生。作為行業(yè)領(lǐng)先的“超級(jí)電商”，食尚物語聚焦休閑零食領(lǐng)域，以品牌經(jīng)銷、產(chǎn)品研發(fā)等業(yè)務(wù)模式，聚集各類新奇精致的小零食，為吃貨們提供了一次次的暢游美食之旅。

食尚物語電商業(yè)務(wù)之所以增長(zhǎng)強(qiáng)勁，選品尤為重要，在這方面，食尚物語也沉淀了一套獨(dú)特的方法論。

首先，要多渠道選品。一方面，食尚物語接連與伊利奶酪、奧利奧、盼盼等知名品牌合作，為品質(zhì)和流量背書。另一方面，客戶體量的大小又不是唯一指標(biāo)，市場(chǎng)銷量數(shù)據(jù)和客戶品質(zhì)的性價(jià)比，是更關(guān)鍵的維度。于是，食尚物語從廠家推薦、同行舉薦等各種渠道篩選好品，同時(shí)定期參加業(yè)內(nèi)重大的選品會(huì)，臻選適合電商渠道的產(chǎn)品，與300多個(gè)品牌達(dá)成合作。近幾年，食尚物語的店鋪里也成功推出衛(wèi)龍、盼盼、友臣等爆款產(chǎn)品。

另外，要多元化選品。食尚物語不垂直于某一細(xì)分品類，而是立身寬廣的零食大類。因而，產(chǎn)品需要囊括蛋糕糖巧、堅(jiān)果海味、沖泡飲品等全品類零食，并且要隨著市場(chǎng)風(fēng)向的變動(dòng)調(diào)整品類結(jié)構(gòu)。比如隨著方便速食的熱銷，食尚物語也迅速擴(kuò)充該品類產(chǎn)品。當(dāng)產(chǎn)品足夠多元，蓬松爽口、甜咸兼有，就能適合學(xué)生黨、堅(jiān)果控、上班族等各類人群的味蕾，同時(shí)也能適應(yīng)追劇、年節(jié)、速食等各種場(chǎng)景。