地漏是廚房?jī)?nèi)重要的排水管，最多的優(yōu)點(diǎn)是阻隔污染物，防止細(xì)菌和臭氣上翻的作用。首先選擇地漏的時(shí)候一定要選擇高質(zhì)量材質(zhì)的，其次和地漏的下水管溫和是十分重要的，如果有不吻合的情況應(yīng)立即更換，避免延時(shí)，最后是清理隔板上的雜物，拆開(kāi)地漏用毛刷對(duì)各個(gè)地方進(jìn)行洗刷，對(duì)下水道進(jìn)行一定的消毒之后，再完整的重新裝好。
   
      小蘇打若干，倒在水槽里和排水孔的四周，然后加上適量的白醋混合，靜等五分鐘，倒入沸水，對(duì)管道進(jìn)行一個(gè)有效的疏通，可以很好的清楚水槽的異味。如果下水道油污嚴(yán)重的話，可以去超市購(gòu)買(mǎi)一定的管道強(qiáng)化劑進(jìn)行一個(gè)油污的溶解。

      在清洗廚具的時(shí)候，可以加上少量的芥末制作成芥末水沖洗一遍，可以有效的趕走霉菌，還可以減少?gòu)N具上霉斑的出現(xiàn)，最有效的應(yīng)該是砧板，經(jīng)常碰到蔬菜和肉類(lèi)，應(yīng)該每天用鹽水進(jìn)行一定的消毒、晾干，還可以定期的更換砧板。

      洗碗池的邊緣是積聚油污的地方，在刷洗鍋碗瓢盆的時(shí)候請(qǐng)注意及時(shí)的清理哦，避免不必要的細(xì)菌污染我們的健康食物。